Paris Planete Edition First, 2009
Oh! Chapeau, 4, Rue du Petit Moine, Paris 5e.
M. et Mme Kim, incollables sur la culture coréenne, excellent également en cuisine.
Leur bibimbap est à tomber et leur original bulgogi de canard fond en bouche. Rare à Paris, on trouve également ici des dang myeon (nouilles de pomme de terre) et des pâtisseries fourrées au marron ou au miel. En accompagnement,...